【青森市】春を告げる雪むろりんご。3/13~アップルヒルにて数量限定で販売されます!
雪室ってよく聞きますが、どうゆうものかご存じですか?
雪国では昔から行われてきた作物の保存方法で、庫内の温度や湿度が一定に保たれるため作物の水分が程よく保たれたり、甘みが増したりといった効果があるようです。
しかも天然の冷蔵庫なので環境にも優しいですよね。
その雪室を活用して約2ヶ月間貯蔵した「雪むろりんご」の販売が2021/3/13の9:00~道の駅なみおかアップルヒルにて行われます。
りんごの掘り出しは毎年地元の野球部の中学生が協力して行っているのだそうです。中学生が一生懸命掘り出したと思うと、なんだかよりおいしく感じられそうですね。
HPによると予約分は終了していますので、食べてみたい方はぜひアップルヒルまで足を運んでみてください。(※数量限定なくなり次第終了です)
道の駅なみおか アップルヒルの地図はこちら↓
ナマコ
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