【青森市】大釈迦にオープンした珈琲専門店『創カフェ』に行って来ました。コーヒー好きには必見のお店です！
2021年8月1日大釈迦に珈琲専門店『創カフェ』がオープンしました。
民家をリノベーションしたお店です。
落ち着いた店内はとても雰囲気がありコーヒーのいい香りが漂います。
席はカウンター2席・2人掛けテーブル席が2つ、店内奥に3席ありました。
店主お気に入りの窓辺の席は美しい景色を見ながらゆったりコーヒーを楽しむことができます。
もともと和室だった所をリノベーションしているのですが、境目となる欄間や柱をそのまま残しており、古いものと新しいものが見事に融合した美しいデザインです。
一部反射していますが、メニューを撮らせていただきました。
水出しアイスコーヒー以外のコーヒーはすべてホットでの提供です。
トーストやシュークリームはお隣のお店『ポムミエル』のもので、創カフェのフードメニューを担当しているそうです。
シュークリームは3個からテイクアウトも可能です。
水出しアイスコーヒーとシュークリームを注文しました。
水出しアイスコーヒーは12時間かけて抽出し、氷もコーヒーで作られているので、最後まで同じ味で楽しむことができますと店主の方が説明して下さいました。
味が薄くなることもなく爽やかで美味しいコーヒーでした。
ポムミエルのシュークリームもとてもいい香りがして美味しかったです。
店内奥のこちらは薪ストーブ用のスペースで、私が来店した日は設置前の段階でしたが、数日後に設置されたようです。
ますます素敵な空間になっていますね！
コーヒー好きな方、ゆったりとした時間を過ごしたい方、是非創カフェに行ってみて下さい♪
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